Un vermú por favor!

A pesar del frío que ya hace estos días en Madrid, es un gusto ver cómo luce el sol de manera por ahora permanente... . Así que como ayer fue festivo, qué mejor que celebrarlo con una ronda de vermús por el centro de la ciudad.

No debimos ser los únicos que lo pensamos, lógico por otra parte ya que un “finde” de tres días tan cerca de las fechas navideñas, atrae a muchos buscadores de regalos. Y si lo acompañas de aperitivos y cañas, mejor que mejor. Nosotros prescindimos de las compras y nos lanzamos directamente a lo segundo, empezando por Stop Madrid. Se encuentra justo en la esquina de las calles Hortaleza e Infantas y es la clásica taberna castiza, parada obligada para una caña o un vermú de grifo acompañado como no de sus patatas fritas o aceitunas, las cuales te sirven sin tener que pedirlas. Las tostas y raciones están muy ricos, sin florituras pero excelente.

Sorteando a los buscadores de regalos, llegamos a un sitio mítico como bodega La Ardosa (calle Colón, 13) . No estaba precisamente desahogado pero conseguimos llegar a la barra y pedir la clásica oferta de vermú y anchoa por 3€. Aquí no puedo recomendaros algo porque todo está buenísimo aunque quizá lo que destaque por encima de todo sea su tortilla de patata, poco cuajada y de sabor superior. Si vais y comprobáis que hay clientes al otro lado de la barra, no lo dudéis, pasad por debajo de ella e intentad haceros hueco en esa parte.

Y como colofón a la ruta del vermú y el tapeo, nada mejor que una ración de croquetas de Casa Julio (calle Madera 37). El vermú, también de grifo, está muy rico aunque aquí lo sirven con una rodaja de limón y le da un mejor sabor si eso es posible. Las croquetas  como siempre insuperables así que fue un doble placer abandonar Casa Julio relamiéndonos y encontrarnos el sol brillando en lo alto.

Os ilustro con unas fotos que hice por el barrio.

Besos de sábado!